Hürth: AI Village braut Bier mit KI

Künstliche Intelligenz hat in Hürth jetzt sogar bei der Entwicklung eines Bieres mitgewirkt. Das AI Village hat gemeinsam mit der Hürther Brauerei Coltro ein eigenes Pale Ale entwickelt. Das Bier trägt den Namen „AIPA“, was für „Artificial Intelligence Pale Ale“ steht. Die Grundlage für das Rezept wurde mithilfe von künstlicher Intelligenz erstellt. Den Feinschliff übernahm anschließend Braumeister Christoph Coltro von der Brauerei Coltro. Nach Angaben des AI Village sollte das Projekt zeigen, wie künstliche Intelligenz in der Praxis eingesetzt werden kann. Ziel sei es gewesen, die Technologie anhand eines alltagsnahen Beispiels verständlicher zu machen – auch für Unternehmen. Das „AIPA“ wird nicht im Handel verkauft. Probiert werden kann das Bier ausschließlich bei ausgewählten Veranstaltungen im AI Village in Hürth-Kalscheuren.